Alimentación antes, durante y después de una carrera
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Alimentación antes, durante y después de una carrera

Una buena planificación de las comidas que consumiremos durante una dura carrera de montaña, es tan importante como programar un buen entrenamiento previo. Toda preparación es poca, especialmente si vamos a enfrentarnos a retos tan desafiantes como la Ultra de la Cajamar Tenerife Bluetrail.

Antes que nada, siempre hay que tener en cuenta que, sea antes de un entrenamiento o de una competición, se recomienda ingerir los alimentos unas tres horas antes de comenzar. De esta forma, la digestión se hará de forma correcta y la glucosa se almacenará adecuadamente, de forma que tengamos nuestra reserva de energía al 100%. Por lo tanto, se recomiendan alimentos fácilmente digeribles, ricos en hidratos de carbono complejos, como el pan, las legumbres o los cereales, además de la evidente ingesta de líquidos Continuar leyendo…

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